なぜ、えぞ麦酒（株）がテキーラを？
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2003年秋、美味しいビールを求めてフレッド社長がえぞ麦酒社員、ビール愛好家達と一緒にアメリカ西海岸に行った時の写真。毎晩のように美味しいビールを楽しんでいると、同行者の何人かがテキーラが好きで「西海岸のどこかにテキーラの美味しい店は無いのか？」とフレッド社長が尋ねました。早速彼はいろいろ尋ねてみると世界有数のテキーラバーがサンフランシスコにあることがわかりました。
その名は「Tommys Mexican Restaurant」そこで出会ったのが世界のテキーラ大使でもあるオーナーの息子フリオさん。山積みされたライム、何百種類ものテキーラのボトル、圧倒されました。カウンターに通され、そこで経験したことが全ての始まりでした。愛嬌たっぷりな彼は初めて来た何もしらない私達に丁寧にテキーラのレクチャーをしてくれました。原材料アガペの成育の年月や味わい、伝統的ナ製法テキーラにまつわるそこに住む人達の情熱、そして全世界中に一生懸命テキーラを紹介するフリオさんの熱意にも打たれ、ほんのわずかな時間で私達は全てに魅了されてしまいました。
それから数年経った2007年秋にフリオさんからとても名誉な招待を受け、テキーラの本場メキシコ、ハリスコ州に訪れ、たくさんの醸造所を巡り勉強してきました。この度、そこで私達が見て、感じてきたすばらしいテキーラの一部を皆様に届けられるようになりました。他の醸造酒にも劣らない素晴らしい歴史、味わい、愛情いっぱいの作り手の気持ち、それを知ればまたあなたの世界観が変わるのは間違い無いでしょう。また、新しい境地に踏み出したえぞ麦酒株式会社の新しいラインナップをよろしくお願いします。
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4コパステキーラ ★ 4 Copas Tequila
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製造テキーラ一覧 ：
オーガニックアガベネクター (Agave Nectar)
4コパスブランコ (4 Copas Tequila Blanco)
4コパスレポサド (4 Copas Tequila Reposado)
4コパスアネホ (4 Copas Tequila Anejo) |
トレスムヘレステキーラ ★ Tres Mujeres Tequila
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製造テキーラ一覧 ：
トレスムヘレスブランコ (Tres Mujeres Blanco)
トレスムヘレスレポサド (Tres Mujeres Reposado)
トレスムヘレスアネホ (Tres Mujeres Anejo)
トレスムヘレスレポサド (Tequila Reposado)
アファマドアネホ (Afamado Anejo)
アファマドレポサド (Afamado Reposado)
アファマドブランコ (Afamado Blanco) |
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製造テキーラ一覧 ：
エル テソ ロ ブランコ（シルバー） El Tesoro Blanco (Silver)
エル テソロ プラチナ (El Tesero Platinum)
エル テソロ レポサド (El Tesero Reposado)
エル テソロ アネホ (El Tesero Anejo)
エル テソロ パラ ディゾ (El Tesoro Paradiso)
エル テソ ロ ７０周年 (El Tesoro 70th Aniversario)
タパティオ ブランコ (Tapatio Blanco)
タパティオ レポサド (Tapatio Reposado)
タパティオ アネホ (Tapatio Anejo) |
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