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不景気、リストラ、派遣切り、先の見えない暗闇の中こんなときこそ美味いビールを呑んで心に灯火を！
そこには明るい未来が！
Yes, we can!
えぞ麦酒（株）代表取締役
フレッド・カフマン
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えぞ麦酒人気 No.4!
眉毛はつりあがるけど飲み口はさわやか。
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テキーラタパティオ ★ Tequila Tapatio
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創業者のドン フェリペ カマレナはテキーラの蒸留が始まった1800年代初めテキーラ醸造者の家族に誕生したのですが、創業当時の蒸留所はメキシコ革命紛争により破壊され放置されてしまいました。
彼はまず、自身で経験があったテキーラの原材料である「ブルーアガベ」の栽培と販売から復興させました。いつの日か彼は作り手の血が騒ぎだし、放置されたままの実家の蒸留所の道具を使って、選び抜かれた最良のブルーアガベだけを原料とするテキーラを自分自身で造り始めたのでした。
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 Don 1937年、ドン フェリペ カマレナは最良のブルーアガベの産地で知られるメキシコ、ハリスコ州の山地で「ラ アルテニャ
蒸留所」を立ち上げました。近くにはブルーアガベを蒸し焼きにするためのボイラーと豊富な燃料がありました。
彼の情熱と正しい作業は大事に手作りし続けた彼の家族の意思を継ぎ、世界の中でとても良質なテキーラ「エル テソロ」。それはこれからも世代を超えて楽しまれることでしょう。 |
ドンフェリペは息子、フェリペ カマレナ
オロズコに後を継がせ、その後は娘リリアンナ、ガブリエナと息子カルロスが蒸留責任者になり、祖父のドン
フェリペの意思を継いでいます。
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 「ラ アルテニャ 蒸留所」はメキシコ、ハリスコ州のアランダスという山地の町にあり、素晴らしいエル
テソロの風味は1900年初頭の丁寧な手作業の工程を遵守し100%ブルーアガベだけを使用して造り続けています。 |
Item No: TEQT-01
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エル テソ ロ ブランコ（シルバー）
El Tesoro Blanco (Silver)
750ml
税込価格： ¥4,000
40% アルコール分
澄んで透明でとてもスムーズです。アガベの一番甘い部分だ けしか使用せず、アガベの新鮮な風味を醸し出すため、蒸留後24 時間以内にボトリングします。 |
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Item No: TEQT-02
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エル テソロ
プラチナ (El Tesero Platinum)
750ml
税込価格： ¥4,100
40% アルコール分
澄んで透明でとてもスムーズです。アガベの一番甘い部分だ
けしか使用せず、
アガベの新鮮な風味を醸し出すため、蒸留後24時間以内にボ
トリングします。
この瓶はエルテソロ ブランコのアメリカ国内流通用です。
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Item No: TEQT-03 & TEQT-04
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エル テソロ レポサド (El Tesero Reposado)
750ml
丸瓶
税込価格： ¥4,400
角瓶 税込価格： ¥4,500
40% アルコール分
芳醇な贅沢さの中に木樽の香りが微弱に感じ取れます。「休 ませた」という意のレポサドテキーラは通常は二ヶ月熟成させます がエルテソロのレポサドはそれよりも長く11ヶ月熟成させま す、オーク樽で寝かされたこのテキーラはアガベの香りを越えた芳 醇さを感じられます。
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Item No: TEQT-05 & TEQT-06
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エル テソロ アネホ (El Tesero Anejo)
750ml
丸瓶 税込価格： ¥5,200
角瓶 税込価格： ¥5,250
40% アルコール分
とてもバランスのとれた味わいです。あるテキーラ評論家は このエルテソロ アネホは世界に誇れる素晴らしいテキーラの 一つと評します。メキシコの法律ではアネホは最低1年熟成さ せなければいけません。このアネホは2年から3年オー ク樽で熟成させます。ブランデーグラスで楽しむのも良いでしょう。 |
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Item No: TEQT-07
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エル テソロ パラディゾ (El Tesoro Paradiso)
750ml
税込価格： ¥6,200
40% アルコール分
その名もパラダイス。これはとても珍しく100%ブルー アガベ使用のテキーラをコニャック樽で5年熟成させていま す。非常に魅惑的で風味の良い逸品に仕上がっています。
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Item No: TEQT-08
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エル テソ ロ ７０周年 (El Tesoro 70th Aniversario)
750ml
税込価格： ¥20,000
40% アルコール分
2000年に収穫されたアガベで造られました。通常アガ ベの糖分は30%から33%なのですが
この年のアガベは37%の糖分があります。その高糖度のアガベ で造られたテキーラを7年オークアメリカンバーボン樽で熟成させ 70周年を迎えた2007年にボトリングしました。とても希少価 値の高いエキストラアネホです。チョコレートやバニラ、オーク樽 の風味を強く感じられます。2007本だけの限定出荷で入手困 難のコレクターズアイテムです。
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Item No: TEQT-09
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タパティオ ブランコ (Tapatio Blanco)
750ml
税込価格： ¥3,500
40% アルコール分
強烈なアタックの後に心地よい刺激があり、自然なアガベの香りがたちます。甘い花のような香の中に薫香も感じられます。
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Item No: TEQT-10
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タパティオ レポサド
(Tapatio Reposado)
750ml
税込価格： ¥3,600
38% アルコール分
強いアガベ香の中にバニラ、カラメルが程よく感じられます。余韻はレモン、ペッパー風味に似た感じが残ります。
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Item No: TEQT-11
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タパティオ アネホ (Tapatio Anejo)
750ml
税込価格： ¥4,300
38% アルコール分
一度バーボンの熟成樽に使用したアメリカンオーク樽で18ヶ月熟成させます。強めなアタックに芳醇なアガベ香が柑橘が薫香の中に感じられます。全ての要素がバランスよく仕上がっています。後味にアガベ風味が口の中に広がります。
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